Hội thảo: “Phát triển bền vững cây khoai lang Lim”

Ngày 18-19/6/2026, tại phường Móng Cái 3 và xã Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, Trung tâm Nông nghiệp sinh thái và Đào tạo nghề, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Phát triển bền vững cây khoai lang Lim” trong khuôn khổ thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh: “Nghiên cứu khai thác và phát triển giống khoai lang Lim phục vụ sản xuất hàng hóa và sản phẩm OCOP tại xã Đầm Hà và phường Móng Cái 3” (Mã số: NV.CT.H49.2025.18).

Tham dự hội thảo có đại diện các cơ quan quản lý địa phương, các nhà khoa học, chuyên gia trong lĩnh vực chọn giống cây trồng, đại diện doanh nghiệp, hợp tác xã, cán bộ khuyến nông cùng đông đảo hộ nông dân đang trực tiếp sản xuất khoai lang Lim tại địa phương.

Phát biểu khai mạc hội thảo, TS. Hoàng Đăng Dũng đại diện nhóm cơ quan chủ quản thực hiện nhiệm vụ nhấn mạnh khoai lang Lim là giống khoai lang bản địa có giá trị kinh tế và văn hóa đặc trưng của tỉnh Quảng Ninh. Tuy nhiên, do được nhân giống vô tính qua nhiều thế hệ và thiếu các biện pháp duy trì giống một cách khoa học, giống khoai lang Lim đang đứng trước nguy cơ thoái hóa, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm. Vì vậy, việc nghiên cứu phục tráng, bảo tồn và phát triển giống khoai lang Lim là yêu cầu cấp thiết nhằm bảo tồn nguồn gen quý và nâng cao giá trị sản xuất hàng hóa của địa phương.

TS. Hoàng Đăng Dũng - PGĐ Trung tâm Nông nghiệp sinh thái và Đào tạo nghề phát biểu khai mạc hội thảo

Tại hội thảo, các nhà khoa học thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã trình bày nhiều chuyên đề liên quan đến thực trạng sản xuất và tiêu thụ khoai lang Lim tại Đầm Hà và Móng Cái; Nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế của khoai lang; Đặc điểm hình thái của giống khoai lang Lim Quảng Ninh; Kết quả nghiên cứu đã xây dựng được mã vạch ADN đặc trưng và nghiên cứu đặc điểm vi phẫu của giống khoai lang Lim; Tiềm năng chế biến các sản phẩm từ khoai lang phục vụ phát triển sản xuất hàng hóa và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm. Các chuyên gia và nông dân địa phương đã trao đổi, thảo luận sôi nổi về những đặc điểm đặc trưng của giống khoai lang Lim truyền thống, giải pháp duy trì độ thuần giống, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Nhiều ý kiến cho rằng cần kết hợp chặt chẽ giữa công tác bảo tồn nguồn gen với phát triển chuỗi giá trị sản phẩm nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng của giống khoai lang đặc sản này.

Th.S. Nguyễn Ngọc Dũng và TS. Ngô Thị Hồng Tươi báo cáo các chuyên đề tại Hội thảo

Chuyên gia: PGS.TS. Vũ Đình Hòa; TS. Đoàn Văn Lư trao đổi với các hộ dân tại hội thảo

Hội thảo là diễn đàn quan trọng để các nhà khoa học, cơ quan quản lý và người sản xuất cùng chia sẻ thông tin, đóng góp ý kiến cho quá trình thực hiện nhiệm vụ. Kết quả hội thảo sẽ là cơ sở khoa học và thực tiễn quan trọng phục vụ công tác phục tráng giống, bảo tồn nguồn gen bản địa và phát triển bền vững cây khoai lang Lim gắn với sản xuất hàng hóa và chương trình OCOP của tỉnh Quảng Ninh trong thời gian tới.

Hội thảo tại phường Móng Cái 3, Quảng Ninh

Hội thảo tại xã Đầm Hà, Quảng Ninh

Trung tâm Nông nghiệp sinh thái và Đào tạo nghề